El Centro Médico de Cruz Roja Española en Aragón ha cerrado con éxito de público su campaña ‘Por una dieta más saludable’, desarrollada a lo largo del pasado mes de abril con todas las horas de consulta disponibles reservadas. De acuerdo con los datos recopilados por la dietista-nutricionista Mónica Herrero, quien ha sido la encargada de dirigir esta iniciativa, fueron un 78% de mujeres frente a un 22% de hombres los que pasaron por su consulta. La mayoría, un 46%, tenían más de 50 años de edad, mientras que fueron tan solo un 1% los menores de 30 años.
Por otra parte y de acuerdo con los datos recogidos, un 44% de los pacientes que pasaron por la consulta de Herrero sufría de sobrepeso, con un índice de masa corporal (IMC) de entre 25 y 30. Un 27% del total contaba con sobrepeso algo mayor, con un IMC de entre 30 y 35, mientras que un 11% sufría de obesidad, con un IMC de entre 35 y 40. Tan solo un 6% disfrutaba de un IMC normal o de “normopeso”, de entre 20 y 25. El 27% de los asistentes y en su mayoría, hombres, tenían además el colesterol alto, mientras que un 15% sufrían de hipertensión.
Respecto al concepto de ‘Dieta mediterránea’, un 90% dijo conocerla, aunque afirmó no saber cómo extrapolarla a su alimentación. De esta forma, dijeron realizar al día entre dos y tres comidas y no las cinco que se recomiendan. Además, reconocieron pasar hambre a lo largo del día y “picotear” entre horas. El consumo de agua no es, por otra parte, habitual, con una media de entre 2 y 4 vasos diarios, cuando se recomiendan de 6 a 8 o 1,5 y 2 litros a lo largo de la jornada. Tampoco es habitual la ingesta de frutas y verduras.
Es común, eso sí, comer ensaladas aunque como un mero acompañamiento de otros platos. El ejercicio físico tampoco es lo común dentro de la rutina diaria de los participantes en la campaña de Cruz Roja: un 88% declaró no practicar ningún tipo de deporte. “Una vez que los pacientes iban conociendo las pautas de alimentación más idóneas de acuerdo con su estado físico, se mostraban ilusionados para seguirlas y cambiar sus hábitos alimenticios para mejorar su salud y su forma física. También se marcharon más convencidos de la importancia de beber agua y de realizar ejercicio físico”, aseguró, a modo de balance, Mónica Herrero.

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El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), a través del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) está distribuyendo alimentos correspondientes al Plan 2011 de ayuda alimentaria en beneficio de las personas más necesitadas.
El reparto lo realizan Cruz Roja Española (CRE) y la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL) y en total distribuirán 134 millones de kilos de alimentos a unas 8.000 entidades benéficas que a su vez lo repartirán a más de 1.750.000 beneficiarios.
Entre los alimentos que se van a distribuir figuran productos lácteos como quesos, leche, natillas, zumos de frutas, derivados de cereales como distintos tipos de pasta alimenticia, galletas y cereales de desayuno, caldo de carne, crema de verduras deshidratada, tomate frito en conserva, además de arroz y alimentos destinados a la población infantil como papillas de cereales y leche de continuación. En total, algo más de 134 millones de kilos de alimentos se pondrán gratuitamente a disposición de las personas más necesitadas.
Esta ayuda va dirigida a individuos o grupos familiares especialmente vulnerables, como son grupos familiares con menores y/o personas mayores a su cargo, familias monoparentales, personas con discapacidad física, psíquica o sensorial, personas incapacitadas para el trabajo o afectadas por toxicomanías o Sida, menores en situación de desamparo, mujeres maltratadas, minorías étnicas, inmigrantes, refugiados, asilados, ex reclusos, transeúntes, y personas mayores perceptoras de las pensiones más bajas. Se estima en torno a más de un millón setecientas cincuenta mil personas el número de beneficiarios finales.
Este Plan de ayuda alimentaria es una iniciativa de la Unión Europea, financiada con fondos comunitarios dentro de la Política Agraria Común, que viene desarrollándose desde hace 25 años. Cada año, la Comisión Europea aprueba la asignación de los recursos financieros concedidos a los Estados miembros que así lo han solicitado, para el suministro de alimentos, preferentemente de las existencias de intervención pública, entre las personas más necesitadas de la comunidad.
Está previsto que Cruz Roja Española realice su reparto de alimentos en tres fases. La primera, durante los meses de abril/mayo y las siguientes durante los meses de septiembre/octubre y noviembre/diciembre.-
(Imagen tomada de www.periodicoadarve.com)
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El pasado 25 de mayo se celebraba el Día de África en conmemoración del aniversario de la fundación de la Organización de la Unidad Africana, una fecha que sirve para volver a recordar los datos más destacados de este continente.
El último informe del Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) pone de manifiesto que de los 50 países con el Índice de Desarrollo más bajo, 40 son africanos. De los cerca de 950 millones de personas que habitan en África, más de 300 millones viven en la pobreza, a pesar de las enormes riquezas del continente. La inseguridad alimentaria, el acceso al agua potable, enfermedades como el VIH/sida, la explotación infantil y las desigualdades sociales son otros de los enormes problemas que aquejan al continente.
Ante todas estas necesidades, Cruz Roja Española mantiene una presencia activa en África desde hace cuatro décadas. Con actividades en más de 30 países africanos, con más de 140 proyectos en 2010 y un presupuesto cercano a los 43 millones de euros, la Institución ha llegado a más de 9,3 millones de personas en el continente.
Principalmente concentra sus intervenciones en cuatro sectores: seguridad alimentaria, salud comunitaria, agua y saneamiento básico; preparación y respuesta ante desastres; y asistencia a refugiados, desplazados e inmigrantes. Aparte de las actividades de desarrollo institucional dirigidas a fortalecer las capacidades de la Cruz Roja local de cada país en el que se trabaja.
Entre todos estos problemas, el de la inseguridad alimentaria, es uno de los más graves por su carácter crónico, y por ir asociado a otras deficiencias como el acceso deficiente a agua potable o a saneamiento. A raíz del agravamiento de la crisis alimentaria en algunas regiones de Níger en 2010, Cruz Roja Española incrementó el número de proyectos de seguridad alimentaria destinados a minimizar los efectos de esta grave situación sobre la población. Entre las actividades más importantes que se realizan destacan la creación de bancos de cereales, reconstrucción de la cabaña ganadera, apoyo a los centros de salud para disminuir el riesgo de malnutrición, sobre todo en menores de cinco años, recuperación de tierras y construcción de pozos de agua.
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Javier Alba, a la derecha, junto con los representantes de Ibercaja, Intermón-Oxfam, Unicef, Manos Unidas y Médicos Mundi, esta mañana en el Patio de la Infanta momentos antes de la firma del convenio Cruz Roja Española en Aragón ha firmado esta mañana con Ibercaja el convenio correspondiente a la segunda campaña ‘Comercio Exterior Solidario’, y en la que también participan Manos Unidas, Médicos Mundi, Intermón-Oxfam y Unicef. El acto, celebrado en el Patio de la Infanta de la capital aragonesa, ha contado como anfitriones con Teresa Fernández, directora de la Obra Social de Ibercaja y Juan Alfaro, jefe del área de Empresas la entidad financiera. La entidad financiera se compromete así a devolver el 20% de las comisiones de sus transferencias internacionales, emitidas o recibidas entre el 1 de abril y el 30 de junio de este año a las empresas adheridas a esta iniciativa, con el fin de que puedan donarlas a uno de los proyectos propuestos por las cinco oenegés participantes. Además, la Obra Social de Ibercaja realizará una aportación igual a la oenegé seleccionada, por un importe máximo de 50.000 euros. En el caso de Cruz Roja Española en Aragón, los fondos recaudados se destinarán a la infancia en dificultad social, con acciones encaminadas a mejorar la alimentación, la prevención de enfermedades y el tiempo de ocio de sus destinatarios. Durante el acto de firma del documento, Javier Alba Corvinos, presidente de Cruz Roja Española en Aragón, destacó la “vocación de servicio” que demuestran tanto Ibercaja como las empresas que se sumen a esta iniciativa y como la participación en este proyecto supone para la organización humanitaria que preside. Más de mil empresas
Esta campaña contó en su primera edición, celebrada en 2010, con la adhesión de más de mil empresas. De ellas, un 14% pertenecían a la categoría de corporaciones o grandes empresas con más de 250 trabajadores en plantilla, un 73% entraban en la categoría de ‘pymes’ (pequeñas y medianas empresas), con menos de 250 trabajadores y el 13% restante se incluía en el grupo de microempresas y comercios, con una plantilla inferior a diez trabajadores.
El Arco Mediterráneo, Madrid, Guadalajara, Andalucía y Aragón, fueron, por otra parte, las regiones donde mayor número de empresas se sumaron a esta campaña.
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